Somos una empresa dedicada a la preparación de alimentos para eventos y al servicio de comedor industrial, así como comerciantes al por mayor de alimentos frescos.
Nuestro compromiso con la calidad, la frescura de los ingredientes y la atención al detalle nos distingue. Nos enorgullece ofrecer una amplia variedad de platos deliciosos y saludables, así como productos alimenticios de alta calidad, como carnes rojas, pollo, frutas y verduras, lácteos, embutidos y huevos. Nuestro equipo altamente capacitado y nuestra pasión por la cocina nos permiten superar las expectativas de nuestros clientes en cada ocasión.
En Costart Alimentos, nos tomamos muy en serio la higiene y la seguridad alimentaria. Para garantizar la calidad de nuestros productos y servicios, seguimos rigurosos protocolos de higiene. Algunos de los aspectos clave de nuestros protocolos incluyen:
Manipulación segura de alimentos:
Nuestro personal está capacitado en prácticas de manipulación de alimentos seguras, incluyendo el lavado de manos regular, el uso de utensilios limpios y el almacenamiento adecuado de alimentos para prevenir la contaminación cruzada.
Limpieza y desinfección regular:
Mantenemos altos estándares de limpieza en nuestras instalaciones, equipos y utensilios. Realizamos limpiezas regulares y utilizamos productos desinfectantes efectivos para garantizar la eliminación de gérmenes y bacterias.
Control de temperatura:
Controlamos estrictamente las temperaturas de almacenamiento y preparación de los alimentos para evitar el crecimiento de bacterias. Utilizamos equipos y métodos adecuados para mantener los alimentos a temperaturas seguras y garantizar su frescura.
Fuentes de suministro confiables:
Trabajamos en estrecha colaboración con proveedores confiables y de buena reputación que cumplen con las normas de seguridad y calidad. Nos aseguramos de que los productos que utilizamos sean frescos, de origen confiable y cumplan con los estándares sanitarios.
Suscríbete a nuestro newsletter